2011. február 4., péntek
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)
Mi van az abroszon?
Ez a blog a Családi képektől a családképekig című, 2010.március 4-én, a Magyar Nemzeti Múzeumban rendezett konferencia felmelegítése és a SETSE-program magyarországi felülete - szerkesztőit pedig mindaz érdekli, amiben van egy csipetnyi család, fénykép és étkezés... Mert mindannyian eszünk, hol sokat, hol keveset, hideget vagy meleget, társaságban vagy egyedül, gyorsan vagy komótosan, és ahogy (t)es(s)zünk, az beszédes. Milyen recepteket őrzünk? Milyen múltbéli ízeket? Hány főre terítünk gondolatban? Ki iszik a poharunkból? Hol étkezünk? Mi van az abroszon?
Címkék
- 2012 (1)
- abrosz (1)
- almapuding (1)
- Arles (1)
- Balaton (2)
- bécsi szelet (1)
- bogrács (1)
- Budapest (1)
- családi kép (1)
- családi képek (2)
- családi legenda (1)
- családképek (1)
- Ders (4)
- desszert (1)
- Dombóvár (1)
- előadás (2)
- ENSP (1)
- Fotografia Europea (1)
- fotósorozat (1)
- Gabriele Galimberti (1)
- Gáti (1)
- generációk (1)
- hatvanas évek (1)
- Horváth Ilona (1)
- Hunyadi kisvendéglő (1)
- illatok (1)
- Isztambul (1)
- Jásztelek (1)
- Jyvaskyla (1)
- Kapa (1)
- kemence (1)
- kenyérkovász (1)
- keselyű (1)
- kiállítás (1)
- Kino (1)
- kockás abrosz (1)
- konferencia (4)
- konyha (2)
- könyv (1)
- kötény (1)
- lakoma (1)
- laskagomba (1)
- Liptószentmiklós (2)
- madelaine (1)
- medovina (1)
- meggyes pite (1)
- mézbor (1)
- mosogatás (1)
- muzeológia (1)
- nagymama (1)
- nagypapa (1)
- örmény palacsinta (1)
- ötvenes évek (1)
- pincér (1)
- receptek (4)
- Reggio Emilia (1)
- SETSE (8)
- Shoot (1)
- slambuc (1)
- sógorok (1)
- Star Kebab (1)
- Szabó család (2)
- szakácskönyv (1)
- Szindbád (1)
- teknő (1)
- tenger (1)
- Tóték (1)
- török étterem (1)
- túrógombóc (1)
- vájdling (1)
- Valencia (1)
- velőscsont (1)
- vendégek (2)
- vendéglő (1)
- zsemlyemorzsa (1)
- zsír (1)